Hide filters
Sorting
Source
Książki
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Status
available
(2)
Branch
Wypożyczalnia Piotrków
(1)
Wypożyczalnia Bełchatów
(1)
Author
Gancewski Jan.
(1)
Grzegorczyk-Wosiek Agata (1974- )
(1)
Year
2020 - 2025
(1)
2010 - 2019
(1)
Time Period of Creation
2001-
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Subject
Bitwa pod Grunwaldem (1410)
(1)
Krzyżacy
(1)
Kuchnia kresowa
(1)
Subject: time
1401-1500
(1)
Subject: place
Państwo krzyżackie
(1)
Genre/Form
Opracowanie
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Domain
Kulinaria
(1)
2 results Filter
Book
In basket
Grunwald : przewodnik historyczny : a w nim historia prawdziwa zmagań Królestwa Polskiego z Krzyżakami, jako też sławnej klęski grunwaldzkiej, którą Władysław, król Polski, tymże Krzyżakom zadał Roku Pańskiego 1410 / pod redakcją Jana Gancewskiego. - Olsztyn : Pracownia Wydawnicza ElSet, 2010. - 111, [1] strona, [1] karta tablic złożona luzem : ilustracje (głównie kolorowe) ; 21 cm.
Author
Gancewski Jan. Redakcja
Form of Work
Książki
Subject
Krzyżacy Bitwa pod Grunwaldem (1410) Państwo krzyżackie
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Piotrków
There are copies available to loan: sygn. 111154 (1 egz.)
Book
In basket
Historia na talerzu : rodzinne opowieści, których się nie zapomina, kresowe smaki, do których się wraca / Agata Grzegorczyk-Wosiek. - [Olsztyn] : Pracownia Wydawnicza Elset, [2022]. - 172, [4] strony : fotografie, portrety ; 27 cm.
Author
Grzegorczyk-Wosiek Agata (1974- ) Autor
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Kuchnia kresowa
Genre/Form
Opracowanie Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria
"Fascynują mnie rzeczy z duszą. Niezwykłe, niepowtarzalne, wyjątkowe. Jedną z nich jest Śpiewnik, w którym moja prababcia, mieszkając 100 lat temu na Kresach Wschodnich, notowała przepisy. Swoje własne, wypracowane przez lata, ale też bliższych i dalszych znajomych, czasem pań mieszkających obok. Sięgam do nich kolejno. Piekę, gotuję, przepuszczam przez maszynkę, smażę, z każdym nich wiąże się opowieść. Czasem jest to migawka z dzieciństwa, czasem powiedzonko o pierniku lub maku, kiedy indziej przesąd związany z lepieniem pierogów. Wyciągam je z pamięci, opisuję, potem siadamy w domu przy stole, żeby spróbować smaku sprzed lat. I wtedy sama nie wiem, co jest ważniejsze: ten smak czy związane z nim historie? Pisanie czy gotowanie, kiedy wszyscy kręcą się po kuchni, czekając, co tego wyjdzie? Zapraszam wszystkich, którzy mają ochotę na tę podróż do „źródeł smaku”. Podzielmy się pamięcią, przepisami, spróbujmy tej historii podanej nam jak na talerzu!"
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Bełchatów
There are copies available to loan: sygn. 37354 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again