157291
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) [i in.]. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004. - 584, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Author
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974).
Subject
Żywność Podręczniki akademickie
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Tomaszów
There are copies available to loan: sygn. 39125 (1 egz.)
Notes:
General note
Indeks
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again