157367
Book
In basket
Żywność kulturowo przetworzona / redakcja Anna Gomóła, Barbara Bokus. - Wydanie pierwsze. - Piaseczno : Lexem, 2017. - XV, [1], 221 stron : ilustracja, fotografie ; 21 cm.
Author
Gomóła Anna (1969- ) Redakcja Bokus Barbara (1953- ) Redakcja
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Pitagoras (ok. 572-ok. 497 p.n.e.) Kultura Kultura stołu Kaszrut Chrześcijaństwo Eucharystia Nakazy i zakazy religijne Tradycja apostolska Odżywianie Żywność Zwyczaje żywieniowe Słowianie Południowi Wielka Emigracja Kraje bałkańskie
Genre/Form
Praca zbiorowa Monografia
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Piotrków
There are copies available to loan: sygn. 113449 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 191-211.
Funding information note
Publikacja dotowana przez Fundację "Instytut Artes Liberales" i Wydział "Artes Liberales" Uniwersytetu Warszawskiego
Language note
Streszczenie w języku angielskim.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again