SOWA OPAC : Katalog książek Biblioteki Pedagogicznej w Piotrkowie Trybunalskim i jej filii

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Żywność kulturowo przetworzona / redakcja Anna Gomóła, Barbara Bokus. - Wydanie pierwsze. - Piaseczno : Lexem, 2017. - XV, [1], 221 stron : ilustracja, fotografie ; 21 cm.

Autor

Gomóła Anna (1969- ) Bokus Barbara (1953- )

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Pitagoras (ok. 572-ok. 497 p.n.e.) Kultura Kultura stołu Kaszrut Chrześcijaństwo Eucharystia Nakazy i zakazy religijne Tradycja apostolska Odżywianie Żywność Zwyczaje żywieniowe Słowianie Południowi Wielka Emigracja Kraje bałkańskie

Gatunek

Praca zbiorowa Monografia

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Piotrków

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 113449 (1 egz.)